Molari

Sai perché i molari si chiamano così?

I molari si chiamano così perché triturano il cibo come la pietra molare, ovvero la pietra che fino alla seconda metà dell’800 veniva usata per fabbricare le macine dei mulini. Se riflettiamo sull’origine del loro nome possiamo intuire quanto siano robusti!

Oltre ad essere robusti sono davvero molto importanti: grazie alla loro attività di fine sminuzzamento, permettono al cibo che mangiamo di essere digerito adeguatamente.

Mentre mangi, ricordati di masticare bene! Fai lavorare i tuoi molari!

Sai quali animali hanno molari molto sviluppati?

I ruminanti hanno molari molto grandi e numerosi. Le mucche, ad esempio, ne hanno 12 sopra e 12 sotto. Il doppio dei nostri!

Sai perché sono così importanti per loro? 

Per digerire l’erba devono sminuzzarla molto, molto bene!
Le mucche dapprima frammentano grossolanamente l’erba e la deglutiscono mandandola in un sacco detto rumine, quando sono tranquille la richiamano in bocca e la rimasticano in modo molto lento ed accurato, solo a quel punto la inviano al resto dell’apparato digerente.

Questo modo di trattare il cibo permette all’animale di accumulare una grande quantità di erba nella pancia e procedere allo sminuzzamento fine del cibo ingerito in un momento di sicurezza al riparo da eventuali predatori.